Налаштування доступності 
Пошук
Сьогодні Департамент інформаційної діяльності ОВА спільно з обласною організацією НСЖУ «REBOOT» провели першу виїзну пресконференцію «Вересневий борщ» для представників регіональних медіа.
Журналісти мали змогу отримати відповіді щодо врожаю 2024 року від фахівців агросектору та представників агробізнесу.
Під час заходу директорка Департаменту інформаційної діяльності та комунікацій з громадськістю ОВА Світлана Юзвак подякувала представникам НСЖУ у Вінницькій області Марині Тепленко та Arina Kantonistova за цікаві ініціативи для розвитку інформаційного простору.
«Завдяки таким зустрічам ми маємо змогу поспілкуватися, обмінятися ідеями та покращити ефективність нашої співпраці. Минулої суботи ми відзначали День українського борщу. І це не просто страва, а наша нематеріальна культурна спадщина, якою ми дуже пишаємося. З огляду на це ми будемо говорити сьогодні про український борщ, особливості рецепту в нашому регіоні, а також про цьогорічну врожайність овочів». – зауважила Світлана Юзвак.
Про цьогорічні результати аграрного сектору Вінниччини розповів директор Департаменту агропромислового комплексу ОВА Олег Сідоров.
«З усіх площ, якими оперують аграрії нашого регіону близько 210 тисяч га засіяні плодоовочевою продукцією. Станом на сьогодні за оперативними даними аграрії вже зібрано 70% засіяних площ овочевої групи. Наші фермери активно продовжують займатися всіма технологічними процесами для того, щоб закінчити вдало збір урожаю». – зазначив Олег Сідоров.
Директор Департаменту агропромислового комплексу ОВА повідомив, що цьогорічний врожай є дещо гірший за попередній через погодні умови.
«Проте, якщо взяти у порівнянні 2022-23 рр. то на підприємствах, які почали займатися плодоовочевою продукцією площі збільшилися у два рази. А якщо взяти у порівнянні 2023-2024 рр, то площі збільшилися більш ніж на 50 %. Тобто навіть попри зменшення врожайності населення області, і Україна загалом буде з овочевим набором. Аграрії нашого регіону будуть в змозі забезпечити як і наші ринки, так і ринки інших областей». – запевнив Олег Сідоров.
Директор Інституту кормів та сільського господарства Поділля Національної академії аграрних наук України Олександр Корнійчук ознайомив присутніх з наслідками впливу кліматичних змін та погодних умов на зміни в аграрному господарстві та структурі посівів.
Також журналісти мали можливість поспілкуватися з генеральним директором ТОВ "Вінсайт" та завідувачем холодильного комплексу ТОВ «Агрокомплекс» Ярославом Андрушко щодо вирощування різних культур, зокрема, тих, які невластиві Вінницькому регіону, а також про зростання цін на продукцію.
У свою чергу, засновник-власник компанії «Мнагор» Михайло Нагорняк розповів про вирощування авторських сортів кукурудзи: «синьо-жовтий», «український біколор» та експорт вінницького насіння на різні континенти світу.
Окрім цікавої розмови, журналісти також мали можливість дізнатися про особливості приготування вінницького борщу з додаванням вишні та посмакувати стравою, яку приготувала Вікторія Гуменюк.
