Новруз Байрам – це одна із чудових народних традицій азербайджанців, а також важливе свято нового року за астрономічним сонячним календарем у іранських та тюркських народів.
Азербайджанська громада Вінницької області у 2023 році святкують стародавнє свято закінчення зими і пробудження весни Новруз Байрами п’ять днів, з 20 по 24 березня.
Свято весни, що стало кілька років тому офіційною багатонаціональною спадщиною світу, святкують у багатьох країнах, і називається він майже однаково - Новруз, Навруз, Науроз, Нооруз, Науриз, Наврез ... Глибинний його сенс - торжество народного оптимізму, перемоги життєдайних сил природи, її буйного цвітіння. З 2009 року свято Новруз включено до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. В Азербайджані і по сей день Новруз Байрами залишається наймасовішим і популярним в народі святом.
За звичаєм, кожна сім’я, накриваючи новорічне застілля, пам’ятає про те, що на столі повинні бути сім страв, назва яких починається з літери "с": сумах, сюд - молоко, сірке - оцет, семені - особлива каша з пшениці, сабзи - зелень та солодощі.
Управління у справах національностей та релігій Вінницької обласної військової адміністрації бажає усьому азербайджанському народу благополуччя, радості, перемоги і миру!