Обласне свято національної кухні «Чим хата багата, тим і рада» відбулось сьогодні, 22 грудня, у великій виставковій залі Вінницького обласного краєзнавчого музею.
Серед поважних гостей свята - заступник голови облдержадміністрації Олександр Крученюк, Генеральний консул Республіки Польща у Вінниці Дамян Цярціньскі, начальник управління у справах національностей та релігій облдержадміністрації Ігор Салецький, голова Ради національно-культурних товариств Вінниччини Мерабі Нарсіа.
В ході заходу вінничани та гості міста долучилися до міжкультурного діалогу, ознайомились із виробами народно-прикладного мистецтва, послухали мистецькі проекти національно-культурних товариств, а головне, скуштували азербайджанські, білоруські, грузинські, єврейські, німецькі, польські, ромські, індійські та українські страви. Наймасовішою була світлиця з національними українськими стравами.
Привітав учасників та організаторів дійства Олександр Крученюк, наголосивши на важливості збереження унікальних та самобутніх культур тих корінних народів та національних спільнот, які здавна мешкають на нашій землі,- «Національна кухня – є однією з історичних цінностей нації, своєрідним оплотом тих багатовікових традицій, які є неоціненними для кожного народу та передаються з покоління в покоління. Тому, єднаючись у міжкультурному діалозі національних страв ми спільно засвідчуємо нашу єдність, культурну толерантність, готовність завжди бути гостинним домом для представників різних народів та культур».
Генеральний консул Республіки Польща у Вінниці Дамян Цярціньскі був приємно здивований масштабами святкування, великою палітрою національних страв та яскравим мистецьким колоритом дійства.
Голова Ради національно-культурних товариств Вінниччини подякував органам державної влади за залучення національних спільнот до організації даного свята, - «Саме такі свята є основною ознакою нації, формують його національний менталітет, зберігають та розвивають культурну самобутність національних меншин та етносів Вінниччини», - наголосив Мерабі Нарсіа.
Нагадаємо, що започатковано обласний культурно-мистецький проект національної кухні «Чим хата багата, тим й рада» в 2008 році обласним центром народної творчості.